配资杠杆 小县城一家5口的午餐火了,4个菜成本28块,网友:一看就是江西人

配资杠杆 小县城一家5口的午餐火了,4个菜成本28块,网友:一看就是江西人

导读

作为一个小县城的普通家庭,柴米油盐酱醋茶便是我们的一日三餐,为了能够节省开支,多攒一点钱,我们一家5口午饭和午餐一般都是吃4个菜。

今日我将自己一家5口的午餐晒在网上,没想到火了,这顿午餐4个菜成本28块,成为了网友们的热议话题。

有网友看后点赞评论道:“吃的这么辣,一看就是江西人!”

也有网友调侃道:“”虽然菜品简单,但这就是普通人最真实的一日三餐啊。”

到底我们家的午餐做了哪4个菜呢?一起来看看吧。

首先是青椒炒肉,这是江西人最喜欢吃的荤菜,江西人喜欢吃辣,这道菜中的辣椒为其增添了浓郁的辣味,让人食欲大增。

青椒炒肉的做法可谓是简单至极,我们家一个礼拜至少要吃两次以上这个菜肴,将新鲜的猪肉切成薄片,放入盐,生抽,少许淀粉腌制入味。

锅中放油,先将猪肉炒出香味捞出备用,然后锅中倒入切好的青椒,大火猛炒,让青椒炒软炒入味。

再将炒好的猪肉倒入锅中,让其和青椒一起翻炒,加入少许盐,少许蚝油调味,大火收汁即可,吃起来咸香美味,特别下饭。

接下来是辣椒烧鸭,这道菜是江西很常见的一道家常菜,以鸭肉和辣椒为主要食材,经过烧制而成。

江西人很喜欢吃鸭子,尤其是秋季,江西各地都有吃鸭子贴秋膘的说法,将新鲜的鸭子切碎,然后放入盐,生抽,老抽腌制入味。

锅中放油,先将鸭子倒入锅中,将鸭子充分炒熟,炒的越久越好,让鸭子里的油脂充分激发出来,这样炒出来的鸭子才会香脆入味。

然后将切好的辣椒,蒜头,酸菜梗之类的食材倒入锅中,大火爆炒,加入少许盐,生抽进行调味,使其味道更加浓郁。

这样炒出来的辣椒烧鸭不仅美味可口,还具有滋补身体的功效,是一道深受江西人喜爱的菜肴。

江西人虽然爱吃辣,但不是每一道菜会放辣椒,有些菜肴也不喜欢放辣椒,比如洋葱炒蛋,就是一道比较清淡的菜肴,深受孩子们的喜爱。

将洋葱去掉老的部位,然后切成片状备用。鸡蛋打成鸡蛋液,锅中热锅热油,下入鸡蛋,将鸡蛋煎成金黄色捞出。

然后下入洋葱,大火不断翻炒,将洋葱炒软,放入鸡蛋,加入少许盐,少许生抽,少许蚝油进行调味,大火收汁即可。

第4道菜是昨日晚上的剩菜,萝卜干炒肉,我们一家人很喜欢吃萝卜干,将萝卜切成条状,放入太阳底下暴晒,然后切成小粒便成了萝卜干。

将猪肉稍微腌制一下,然后放入锅中炒熟,在将萝卜干倒入锅中一起爆炒,大火爆炒能够让萝卜干更加爽脆香甜,非常适合下饭。

一家五口一个月下来光是买菜的生活费就要超过3000多块钱配资杠杆,在小县城压力还是挺大的,不过好在我们一家人对吃这件事情没有特别的要求,这顿午餐虽然简单,但却充满了家庭的温暖和幸福。





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